Домашний яблочный зефир или Лучший рецепт августа в конкурсе на Lady.Mail.RU

В самом конце августа были подведены итоги августовского конкурса кулинарных рецептов на портале Lady.Mail.RU. Из-за переезда у меня не было возможности вовремя опубликовать апдейт об этом и рассказать, что за рецепт я, как один из трех членов жюри, выбрала в качестве победителя. Теперь наверстываю упущенное.

Из всех присланных в августе рецептов наиболее интересным мне показался рецепт домашнего яблочного зефира. С одной стороны, это довольно простой десерт, он и выпечки не требует, но именно такие рецепты наиболее сложны в исполнении, ибо любые огрехи в приготовлении либо в качестве исходного продукта сразу становятся заметны и их практически невозможно замаскировать. Ключ к успеху - качественные исходные ингредиенты и тщательное следование инструкциям.

Уверена, этот десерт станет любимым у многих из тех, кто попробует его приготовить, ибо нет ничего лучше и полезнее сладостей домашнего изготовления!

Последние новости!

Последние десять дней были посвящены большому событию в жизни нашей семьи - переезду на солнечный остров Кипр. Его мы успели полюбить всей душой за последние 8 лет, в течение которых регулярно отдыхали здесь с маленькими детьми. Теперь дети подросли, наступила пора школьного образования и мы приняли решение переехать сюда на год-два, чтобы присмотреться, поучить детей в международной школе, поправить здоровье и изучить пусть знакомую, но еще такую неизвестную для нас страну.

Все подробности о нашем переезде и жизни здесь я пишу в ЖЖ. Если вдруг мой кулинарный блог читает кто-то, живущий на Кипре, пишите, буду рада познакомиться)

Паста с морепродуктами снова в меню ELEMENTAREE!

Дорогие друзья!

С радостью хочу вам сообщить, что наша любимая паста с морепродуктами на этой неделе снова в меню ELEMENTAREE. Лучшие ингредиенты, ароматный свежий базилик, невероятная томатная пассата (я не знаю, где они ее берут, но с ней получается умопомрачительно вкусно!) и паста ручной работы превращают это блюдо в истинное удовольствие. Его легко и приятно готовить (особенно, когда все ингредиенты уже под рукой), и еще приятнее есть.

Доступна к заказу до 6 сентября.

ВНИМАНИЕ: Упомянув о том, что вы читаете Кулинарный блог Ольги Лаврентьевой - Lavrentieva's Kitchen, с каждым заказом вы получите 1 десерт по своему выбору БЕСПЛАТНО! Не забудьте написать об этом в комментариях, например так: "Читаю Lavrentieva-Kitchen.RU, хочу бесплатный десерт".

Экономные могут приготовить пасту с морепродуктами по этому рецепту, а ценящие свое время - заказать у ELEMENTAREE, которые с недавнего времени открыли подписку на свои коробочки и теперь можно заказать 3 коробочки в неделю по цене в 500 р. за каждую, что, безусловно, очень выгодно, если вы подумываете стать их постоянным клиентом (две коробочки без подписки = 1400 р., по подписке - три коробочки = 1500 р.)

Минимальный срок подписки - 2 недели
Максимальный - не ограничен! :)

http://www.elementaree.ru