Сегодня поделюсь с вами рецептом шоколадного суфле, которого в моем
исполнении 4.5 года ждал мой любимый муж (и, таки, дождался!) :) Суфле вышло восхитительное!! Нежное по краям, текуче-шоколадное
посередине, с хрустящими крупками карамелизованного тростникового сахара
на дне и по бокам формы... Ммм... Получила заслуженное звание
"идеальной жены" и беспрекословное поклонение %))
Мне, как и многим другим кулинарам, процесс
изготовления суфле поначалу казался очень сложным и было страшновато за него
браться, однако в реальности все оказалось совсем иначе. Этот десерт, при условии точного следования инструкции, под
силу даже новичку. Чтобы у вас все точно получилось, расскажу вам все
секреты и дам пошаговые инструкции (конечно же, с фото!).
Today I'll share chocolate souffle recipe, a dessert my husband has been waiting for me to cook for whole 4.5 years! (what a patience he has!). I've been thinking that it is so difficult to cook a souffle and was scared a little bit in the beginning, but it turned out there is nothing difficult at all. This dessert even a novice in culinary world can do! Just follow the instructions below, I'll give you all necessary tips (photos of the process are included!).
