Обо мне / About me

Мне 35 лет, я многодетная мама, гурман, графоман, шопоголик. Одним словом, самая обычная женщина в полном расцвете сил %)

Cказать честно, я никогда не думала, что кулинария будет занимать столь большое место в моей жизни. Но все изменилось, когда у меня появился любимый муж, а потом и многочисленные дети. Я стала готовить все чаще и чаще, больше и больше, и по мере накопления знаний и опыта, ощутила вкус к этому интереснейшему занятию, а после и вовсе влюбилась в него. В данный момент я не представляю свою жизнь без этого ежедневного творчества, в процессе которого я ощущаю себя на кухне, как рыба в воде.

Помнится, мы отдыхали в Португалии две недели с детьми и друзьями. Все было прекрасно, и погода, и окружающая атмосфера, и общение, и поездки, но уже в конце первой недели я ощутила, что "руки просят мУки" и мною овладела грусть от того, что все мое творчество сводилось к тому, чтобы купить в супермаркете ягод и печенья детям. Еще через несколько дней я была морально готова проситься на кухню отеля, чтобы мне позволили хотя бы почистить картошку. С тех пор мы ездим отдыхать на значительно более короткие сроки либо снимаем дом с полностью укомплектованной кухней.

Мне нравится готовить быстрые, вкусные и необычные, изысканные блюда из самых разных ингредиентов (дорогих и не очень), вдохновение ищу на кулинарных мастер-классах, в книгах, Интернете, путешествиях и посещаемых с любимым мужем ресторанах.

Я - человек, который относится к кулинарии с большим интересом и любовью. Мне нравится экспериментировать на кухне, узнавать новое, постоянно учиться, нравится общаться с людьми, разделяющими мой интерес к кулинарно-гастрономической теме. С удовольствием делюсь в этом блоге интересной и полезной информацией, которой владею, с такими же увлеченными людьми, как и я сама. Очень рада, что нас так много, надеюсь, что с каждым годом нас будет становиться еще больше! Заходите почаще, оставляйте комментарии (обратная связь стимулирует писать чаще!), будем с вами знакомиться и общаться :)

Документальный фильм "Рыба. Клевое место" (ТВ-канал "Подмосковье 360)