Фоторепортаж с ярмарки ПИР в Крокус Экспо (часть первая, про сладости-радости)

В прошлые выходные в Москве состоялась ярмарка ПИР, которую можно было посетить в Крокус Экспо, что мы, конечно, и сделали, причем всей семьей! 

Много было на ярмарке ПИР интересного и вкусного, все гастрономическое богатство просторов России и не только было представлено вниманию жаждущей новогодних деликатесов публики (о, с какими тележками некоторые уходили оттуда, это надо было видеть!). 

Я тоже купила кое-что, насколько это было возможно с двумя маленькими детьми, и много фотографировала. Фото с моими комментариями под катом.

Участники лотереи для подписчиков рассылки Lavrentieva's Kitchen

Друзья мои!

Это список участников завтрашней лотереи для подписчиков рассылки Lavrentieva's Kitchen. Как и обещала, привожу здесь неполные данные каждого из подписавшихся (роботы, собирающие адреса для спама, не дремлют) и каждому выдаю лотерейный номер. Розыгрыш будет проведен завтра вечером при помощи генератора случайных чисел Randomus.RU и тогда же я объявлю результаты!

Подписчики, ныряйте под кат!

Согревающая в холода еда и "Другие новости" на Первом канале

Помните, я писала о том, что я принимала участие в съемке сюжета для Первого канала о зимней еде и остро-кислом тайском супе том-ям? Уже в эфире! :)))))

Сегодня на Первом канале был показан выпуск программы "Другие новости", в который вошел тот самый сюжет о том, как в кулинарной студии Clever уютной компанией во главе с Марией Сорокиной мы варили, дегустировали и обсуждали тайский суп том-ям и то, насколько он подходит для нашей страны в качестве зимней пищи.

Смотрите нас сразу после эпизода о гречневой каше, примерно с 0:46 !

http://www.1tv.ru/news/other/248416

Нюрнбергские пряники с изюмом и орехами в лимонной глазури

Уже совсем скоро наступит Новый год! Этот  праздник совсем не за горами и сейчас самое время для того, чтобы начать тестировать вкусные праздничные рецепты. Одним из таких новогодних  лакомств являются пряники. Румяные, искушающие ароматом корицы и специй, мягкие внутри, они никого не могут оставить равнодушными. Удержаться от того, чтобы хотя бы попробовать их, не могут даже те, кто на предпраздничной диете (проверено!).

Я предлагаю вам приготовить классические нюрнбергские пряники, рецепт которых я получила в кулинарной студии Clever на мастер-классе Арины Васильчишиной, за плечами которой обучение в знаменитой кулинарной академии Le Cordon Blue по направлению "блюда и кондитерские изделия" (ах, мечта моя..!) и должность су-шефа кондитера в московском ресторане White Rabbit (в общем, Арине можно доверять!)  :))

Лотерея в Instagramm @nyamnyamblog

Друзья!

Помимо лотереи в самом блоге, я в преддверие новогодних праздников провожу лотерею и для пользователей Инстаграмм. 

Чтобы принять в ней участие вы должны иметь аккаунт в Инстаграмм, быть подписчиком @nyamnyamblog, выложить фотографию блюда, приготовленного по рецепту из блога Lavrentieva's Kitchen и снабдить ее ссылкой на @nyamnyamblog и хэштегом #lavrentievakitchen. Комментарии к фото не обязательны, но приветствуются! После того, как вы разместили фото, оставьте комментарий под фото с сообщением о лотерее и получите свой лотерейный билет. Призом, разыгрываемым в лотерее, является неизменный бестселлер, книга Ирины Чадеевой "Пироги и кое-что еще...", которая понравится и пригодится каждому любителю вкусной домашней выпечки!

Последний день раздачи лотерейных номеров - 24 декабря 2013 года.
Розыгрыш будет проведен - 25 декабря 2013 года.